迪拜旅行,你可以吃到很多無國界的美食。迪拜美食包括了各大奢華酒店餐廳中的精緻出品、街邊世界級別網紅店,當然還有常備誤會的阿拉伯當地菜餚!花花去了幾次迪拜後,總結了迪拜必吃美食攻略,請大家收好這篇攻略,按圖索驥迪拜必吃餐廳,也可以找到自己的心頭好哦!

關於迪拜美食,花花已經流著口水推薦過一家,大家猛點就可以看到咯👉「杜拜\阿布達比自由行」道地美食攻略!星級酒店餐廳推薦!必吃!

二刷迪拜,對於阿拉伯美食的理解似乎到達了新的級別:之前是覺得迪拜能吃到很棒的無國界美食,這次是覺得迪拜能吃到最頂尖的阿拉伯美食——原來,阿拉伯菜如此美好!迪拜必吃美食名單中,阿拉伯菜你不試試就真的說不過去了!

🍴Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya

在迪拜(Dubai,杜拜)的Al Fahidi Historical Neighbourhood地區,有一家非常著名的網紅“茶室”,名叫Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya,以身在車水馬龍的大馬路旁卻別有洞天地清涼又清新而聞名迪拜。

Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳

茶室在馬路旁竟然也有阿拉伯式的座位。

不過如果你問我推薦這裡的原因,我一定會站在椅子上向你大吼三聲:食物!食物!食物!就是它,徹底顛覆了我對阿拉伯菜的觀感——這食物長得未免也太美吧!

Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳

薄荷葉、芝麻菜、番茄、紅石榴和檸檬是阿拉伯傳統綠葉沙拉的組成部分,也是我最愛的沒有之一的一款沙拉。氣味清冽醒胃,能把沙漠氣候的高溫往下降個10度左右。

Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳

烤大餅。這是一款無限續吃的大餅,一旦服務生髮現餅快吃完了,又會給你再上一張,基本算是主食了。餅烤的很香,奇異的是一點也不干,餅邊香脆,內裡柔軟,哪怕是我這種不怎麼愛吃餅的,張嘴就來了至少一張半!

Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳
Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳

茶室的烤肉各有特色:牛肉、羊架,都可以保證肉鮮美、外焦內嫩、汁水濃郁。醬料也沒有喧賓奪主讓肉味成了配角,當然,阿拉伯人的烤肉也是極少失手的。

Arabian Tea House Restaurant and Cafe - Bastakiya 迪拜餐廳

既然說是茶室,飲品怎能掉檔——草莓冰沙、薄荷冰沙、阿拉伯冰咖啡……每一款冰飲都不像太傳統阿拉伯風味一般重甜,而都是堅持“清新”二字,因此成為了這裡最具人氣的消暑良方。這家阿拉伯本地菜,在花花迪拜必吃美食名單中吼!

如何到達:前往Al Fahidi St,茶室就在歷史街區的入口處停車場旁邊

🍴Gran Caffe Londra

在迪拜,有一個叫做“ City Walk ”的街區,這裡比鄰哈利法塔,位於迪拜的市中心,除了有適合年輕人的VR主題樂園和適合親子的綠色星球外,海量精緻的咖啡廳和餐廳也讓這裡成了潮人玩咖必須反复打卡的地方。自然,也雲集了頗多迪拜必吃餐廳!

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳 city walk

在當地朋友的帶領下,花花認識到了這家叫“ Gran Caffe Londra 的英國品牌咖啡店,不過有趣的是他們家主營意大利簡餐和甜品,在花花迪拜推薦餐廳名單中!

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

室內室外都有餐位,超過5米的層高讓室內的人和室外無縫交流。

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

綠醬意麵算是意麵中的經典了,Gran的綠醬相當可口,可能還帶著阿拉伯的風味,所以香料很夠,我是重口味愛好者,於是全盤接收了。

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

海鮮飯,芝士的味道不輕不重,形成柔滑的微微有粘性的醬膜包裹在飯粒和海鮮的外面,就著小蔬菜一起吃下,絲毫不覺膩味。

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

烤肉上菜的方式很特別……應該說很藝術才對,吃得出來醃製得非常夠味,烤的火候也很適中。

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

和咖啡店同名的“Gran”,是一款帶重奶油的冰咖啡,喜歡濃郁口感的吃貨不能錯過。

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

飯後來點意式甜品,選擇不要太多!

Gran Caffe Londra 迪拜餐廳

這裡的冰櫃裡一字排開超過20款口味的Gelato(意大利冰淇淋),嚐了草莓和開心果味,和我在意大利街頭吃到的百年老店手工Gelato一!模!一!樣!大家一定要嘗試!

除了一溜的特色餐廳,在迪拜還有一種美食生產者,那就是各大奢華酒店了。關於酒店,花花之前已經說了很多很多很多了,不過,迪拜依然每年都有新酒店落成開幕啊,無論新老品牌,出品也是在精益求精的啊!所以,在迪拜吃遍各大酒店,也是一件必須做並且必須認真做的大事。迪拜推薦餐廳名單,各大酒店的餐廳必須擁有姓名!

👑Palace Downtown Dubai

迪拜皇宮中心酒店 👉 點擊預訂

帶著“Palace”後綴的酒店在迪拜有很多家,走的都是阿拉伯宮殿風格。然而在迪拜市中心的中心、地標哈利法塔的腳下,卻新開了這麼一家以“皇宮”為名的、不向高而向橫處發展的宮殿式酒店,和它周圍超現代大樓形成鮮明對比,踏進此處,彷如穿越。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店

我對鋪滿了粉紅花瓣的噴水池毫無抵抗力。

Palace Downtown Dubai(👈點我預定)給我最初的印像是自助餐廳華麗非凡。從佈局到軟飾無不在向我展示皇室慣常的不惜工本和精妙絕倫。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店

吃況正酣時,會有帥氣的阿拉伯樂手為你撫琴演奏一曲。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店

餐廳提供各式本土和無國界大菜,例如分量十足的烤肉。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店
Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店

餐廳正中有一個怎麼看都溢著阿拉伯皇室味道的桌子,清一色全部是迪拜最本土的甜品。以此一窺迪拜風情,也是極好的。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店

當然除了傳統阿拉伯菜式,西化的餐食也是一應俱全的。

室外用餐區域,你猜,走出去之後能看見什麼?——

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店 哈利法塔

沒錯!就是毫不矯飾在面前鋪陳而開的哈利法塔!這座酒店的極妙之處就是完美身處目前世界第一高樓的腳下卻又與它保持了一點距離。於是,這裡就成了外觀迪拜塔其中一個最好的拍攝點了。

Palace Downtown Dubai 迪拜皇宮中心酒店 音樂噴泉

還有一絕,就是這裡正正位於全世界最大的音樂噴泉的旁邊,於是,當噴泉那一端公共區域的洶湧人潮都在為爭搶一個較佳的觀賞點出盡法寶的時候,這裡的食客住客卻能安靜於一隅,毫無死角地看清一切。諸多優勢,當然要在迪拜推薦餐廳名單上擁有姓名!

🍴Armani Hotel Dubai

迪拜阿瑪尼酒店 👉 點擊預訂

繞到哈利法塔的另外一面,在夜色中從腳下仰望哈利法塔……哇!!!這個角度真的讓你無法發出除了讚歎聲以外別的聲音。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

走進某個簡潔現代的大門,就能走進目前世界上僅有的兩家Armani酒店(阿瑪尼酒店)的其中一家——也是全世界第一家。先有迪拜的這家藏身哈利法塔心臟樓層的酒店,才再有時尚之都米蘭的第二家Armani Hotel,據說也是因為創始人實在太愛迪拜了。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

關於Armani Hotel Dubai的房間,我能想到的一個形容詞就是“Cool”,適合性格乾脆的男生、也適合熱愛高奢風的女生,房間內能看到的所有線條都清晰乾淨,但絲毫沒有一點單調感;細看建材大部分運用了真皮和絲綢,誰說簡約就是沉悶和朴素來著?

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

套房的客廳能看到極遠的高視覺夜景。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

餐廳佈光雅緻。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

床品的觸感驚人,爽滑中帶澀,顯然是高比例的真絲與純棉混紡的結果。把這種布料用在酒店的床品上,我很難想像是怎樣級別的手筆。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店

浴室的香皂用了帶著禪意的彩石造型,每一刻都手工打造,沒有重複。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店 音樂噴泉

在這裡看全世界最大的音樂噴泉,又是一個新的角度。

都想著來住,不曾想過迪拜美食推薦中,Armani Hotel Dubai也擁有姓名,其中一大原因,就是她的日料。“ Hashi ”Armani Hotel Dubai的日本餐廳,也是迪拜最好的日本餐廳之一。主理人是一位非常可愛的韓國哥哥,卻竟潛心鑽研日料多年。一頓下來,我再次驚嘆:在迪拜,吃是一種儀式。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店 餐廳
Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店 餐廳

冷盤類從賣相到出品都是一流,我不是日料專家,卻感覺所有的生上食物都經過了非常仔細的處理,醬汁恰如其分、鮮味不斷增益,並且有些還融合了法餐的做法,正如迪拜的國際化與融和。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店 餐廳

熱菜要掌握的便是時機與火候了。無論是牛肉還是蝦肉,準確預判了上桌和入口的時機,不嫌生不過火,該彈牙的該有肉汁流動的,配上主廚推薦的清酒,或溫或冰,正好。

Armani Hotel Dubai 迪拜阿瑪尼酒店 餐廳

哪怕是餐後的果盤,你能看到伴碟的葉尖上流動的心思。

👸Palazzo Versace Dubai

迪拜凡赛斯宫旅馆 👉點擊預訂

說到迪拜美食推薦,就必須提到全球第二家范思哲酒店,沒錯,第二家范思哲酒店就坐落迪拜,在試運營後正式開業了,花花分別在它試運營和正式開業的時候住過,不得不說,范思哲依然是我愛的范思哲。關於這家酒店最最詳盡的深八和體驗報告,已經為你準備好了,迷弟迷妹們可以逐張照片仔細看,再去決定下次去的時候要住幾天——

你等了很久的范思哲酒店終於來了!

這次二刷范思哲,終於嚐到了上次只是參觀了一下的Vanitas意大利餐廳三道菜。除了被全套訂製的范思哲餐具增加了食慾以外,在正宗血統意大利餐廳裡品嚐意大利餐本來就是一件樂事。感覺在迪拜美食中,意大利菜蠻受歡迎的呢!

Palazzo Versace Dubai 迪拜范思哲酒店

有一種置身於威尼斯共和國時代宴會廳的感覺(不要問我是怎麼知道的)。只為范思哲酒店訂製和供應的餐具。

Palazzo Versace Dubai 迪拜范思哲酒店

蘑菇西班牙飯,味道處理得極好,芝士不會太重,溫熱又柔軟,中國胃無縫適應。

Palazzo Versace Dubai 迪拜范思哲酒店

甜點是提拉米蘇,中間的金色巧克力做成可可豆(咖啡豆?)的形狀。提拉米蘇口感濕軟,竟與平日能吃到的完全不同。

范思哲的房間一如既往精緻和舒適,孔雀藍、湖水綠、鵝黃、奶油粉紅……打開房門才會知道自己房間的軟飾到底抽中哪個顏色。

Palazzo Versace Dubai 迪拜范思哲酒店

這次終於住上粉紅色的房間了,對於一位鐵漢柔情的中年少女(我)而言,骨子裡其實還是挺喜歡這種不張揚的溫暖有質感的粉紅色的。

Palazzo Versace Dubai 迪拜范思哲酒店

记得剛落地迪拜那天,清晨6點走進房間,放滿一缸水再加些范思哲品牌的橙黃色浴鹽,10分鐘後疲勞消退一半;房間有咖啡機,使用的是雀巢的膠囊,選最重烘培的那款做一杯Espresso,苦中帶香,通宵航班的倦意便蒸發得差不多了。新的一天又開始了。

花花的迪拜必吃美食推薦你還滿意嗎?迪拜美食種類多樣,如果預算充裕的旅行者,各大國際品牌酒店自有的美食,一定是在迪拜推薦餐廳名單上的!花花還有更多的迪拜自由行攻略,遊玩攻略陸續發佈,樂園方面,花花還推薦阿布達比的法拉利世界,還有其他的樂園,跟緊我們的部落格哦!其他的迪拜酒店測評推薦,點擊了解起來哦👇

👉迪拜棕櫚島安娜塔拉度假村👈

👉迪拜范思哲宮殿酒店👈

👉迪拜卓美亞集團6大酒店測評👈

👉迪拜\阿布扎比美食推薦👈